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il convient par la suite de bien choisir votre plat du jour et l’associer avec votre création de recette béchamel. Bref, la sauce béchamel constitue une base d’ingrédients pour la majorité des différentes préparations culinaires à la française. Toutefois, il faut bien réussir sa préparation et cuisson pour obtenir une max de satisfaction client ou de vos convives.
Mélangez les cuisses de canard avec graisse et les pommes de terre dans l’huile chauffée et ce, tout en le posant sur une assiette ou plat. En outre, ajoutez de l’eau dans le bouillon étendu. Enfin, veuillez attendre pendant 2 heures au minimum pour la cuisson avant de les conserver au four ou les servir directement aux clients ou convives. Pour